BBQ burger

Dit broodje hamburger staat in een mum van tijd op tafel. Heerlijk van de barbecue of uit de pan.

 

 

 

Aantal personen: 2
Voorbereidingstijd: 5 min.
Kooktijd: 15 min.

Ingrediënten
  • 2 klassieke hamburger 90 gram
  • 1/2 rode ui, in ringen gesneden
  • 1 el mayonaise
  • 1 el barbecue saus
  • 2 blaadjes ijsbergsla, grof gescheurd
  • 1 tomaat, in plakken gesneden
  • 2 sesambroodjes

BEREIDING

Zet een pan op het vuur of steek de barbecue aan. Zodra deze goed heet is bak je de hamburger zonder vetstof.

Bereid de burger tot de kerntemperatuur 72 ° C is.

Meng intussen de bbq-saus met de mayonaise. Leg de broodjes nog even op de grill of erbij in de pan.

Beleg vervolgens de broodjes met eerst de saus, dan de sla, de tomaat, de burger en de ui erboven op. Kapje van het broodje erop en klaar!